来源: 时间:2009-11-06 点击:点击:
男,回族,1966年出生,吴忠上桥镇人。1982年-1985年在宁夏商业学校烹调专业学习。在校期间,他认真钻研,苦练基本技能,努力掌握烹调理论知识。毕业后分配到吴忠饮食服务公司辖属的民族饭庄工作,并把理论知识与实践相结合,大胆创新,多次在职业技能大赛中获奖,在同行中享有较高的声誉。他擅长刀工,制作的冷拼堪称精品。2009年,经考核被评为中式烹调技师。男,回族,1966年出生,吴忠上桥镇人。1982年-1985年在宁夏商业学校烹调专业学习。在校期间,他认真钻研,苦练基本技能,努力掌握烹调理论知识。毕业后分配到吴忠饮食服务公司辖属的民族饭庄工作,并把理论知识与实践相结合,大胆创新,多次在职业技能大赛中获奖,在同行中享有较高的声誉。他擅长刀工,制作的冷拼堪称精品。2009年,经考核被评为中式烹调技师。