
北京牛街清真超市位于北京市著名的回族集聚区牛街5号,座落于清真老字号和清真餐饮星罗棋布的牛街民族特色街上, 是京城第一家集清真牛羊肉、食品、副食品、家居用品、清真小吃等为一体清真特色综合超市,也是京城目前最大的一家清真超市。清真特色商品与浓郁民族风格的卖场交相辉映,独到的商业企业文化与来自四面八方的穆斯林消费者的深情厚爱,构成了牛街民族特色街上的一道亮丽景观。
超市共分两层,其中地下一层为自选区,经营生熟牛羊肉、日配生鲜、酒饮副食、休闲食品、主食厨房仪器,以及无公害蔬菜等7000多个品种。地上一层为家居用品和传统小吃区,主要经营回族群众日常生活用品及民俗用品;传统小吃则汇集了“年糕钱”等十余家回族老字与风味食品三、四十种。其中有年糕、炸糕系列,还有应季、应节食品元宵、粽子、糖卷果、麦米粥、面茶、油茶等粥糊羹食品,又有糖火烧火燎烧、糖耳朵、炒红果、蜜饯等煎炸煮烙食品,还有扒糕、豆汁、焦圈等老北京风味小吃,为方便顾客购物品尝,在200平方米的小吃区内还设置了50个餐位,满足顾客就餐需要。