来源：互联网|# 时间：2009-11-16 点击：点击：
素拌金针菇
1、干粉丝剪断，用水泡软。
2、胡萝卜、黄瓜洗净后切丝。
3、沸水中放入少许盐和适量植物油，将胡萝卜丝、粉丝放入沸水中汆烫断生后马上捞起沥干水份。
4、黄瓜丝用少许盐腌制一下，把水沥干。
5、所有的材料放在一起，加入少许糖搅拌均匀，装盘。
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