秋梨膏

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秋梨膏

来源:互联网|# 时间:2009-11-16 点击:点击:

秋梨膏(摄影:LINGLING)
秋梨膏

    

主料:鸭梨。
配料:干红枣、姜丝、蜂蜜、冰糖。

    

1、梨去皮用榨汁机粉碎成梨蓉及梨汁放入砂锅中。(忌用金属锅熬制果汁)

2、将姜丝、红枣洗净放入砂锅中,大火烧沸后小火煮10分钟。

3、过滤去渣,用小火再煮10分钟(如想要浓一点的可多煮一会)放凉后加入蜂蜜搅匀,放入密封罐中存贮。

4、饮用时用温开水冲调即可。

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