虎皮椒香豆腐
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虎皮椒香豆腐

来源：互联网|# 时间：2009-11-16 点击：点击：


虎皮椒香豆腐（摄影：LINGLING）
虎皮椒香豆腐

    

主料：豆腐、青椒。
配料：蒜、鲜朝天椒、生抽、盐。

    

1、将豆腐、青椒放入热油锅炸至两面金黄。

2、炸好的青椒放入生抽浸泡5分钟。

3、小红椒、蒜爆香后把炸好的豆腐放入，加少许水、生抽、盐中火煮5分钟出锅。

4、以浸泡过的青椒铺入盘底，上放豆腐块，把汤汁浇在上面即可。

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