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香煎黄金饼
来源：GLULU清真美食文化 时间：2009-11-20 点击：点击：
香煎黄金饼的做法简单是美食杰糕点主食的做法菜谱里的常见菜，香煎黄金饼口味属于其它口味，做法属煎菜类，但怎么做香煎黄金饼最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道香煎黄金饼吧~~
材料：
南瓜500克、糯米粉300克、白砂糖、红豆馅、面包糠、食用油各适量
作法：
1.南瓜去皮，切块，入蒸锅蒸熟。
2.关键一步，蒸熟后的南瓜，一定要控干水分，这个过程俺没有做好，只好加入适量面粉，以使得南瓜团不粘手。如果控的干净的话，不用添加面粉。
3.南瓜和面粉和成团，取小块南瓜团，放到撒有糯米粉的案板上，摊开，中间填入红豆陷，包起，轻轻摊薄。
4.摊薄的南瓜饼放入油锅煎或炸，家庭为了省油，用煎的方法，煎的过程要不断摇动煎锅，反饼，防止不均匀受热。
5.成金黄色即可出锅，装盘！
