来源: 时间:2009-12-17 点击:点击:
阿曼人特别喜欢当地著名食品“烤驼羔”(在掏尽内脏的驼羔肚内塞进一只羔羊,羔羊的净肚内再塞一只鸡,鸡的净肚内再塞进一只鸽子,然后加上各种香味调料,再经烤制而成)。他们还常用这种又香又嫩的“烤驼羔”来招待来访的贵宾。
咖啡是阿曼人最常饮用的饮料。他们特别爱喝又苦又涩又浓的咖啡,并愿以此来款待客人。他们对洗手非常重视。在饭前饭后都习惯用水冲洗。他们对中国菜肴极感兴趣。认为中国饭菜味美适口。他们在餐习惯以右手抓食取饭。
阿曼人在饮食嗜好上有如下特点:
①注重 讲究菜肴酥香鲜嫩,注重菜品质高量小。
②口味 一般口味不喜太咸,偏爱辣味。
③主食 主食以面食为主,尤以饼类为最好,也爱吃甜点心。
④副食 爱吃鱼、驼肉、羊肉、牛肉、鸽、鸡、鸭、蛋品等;喜欢黄瓜、豌豆、西红柿、茄子、土豆等蔬菜。