来源： 时间：2010-02-16 点击：点击：
用料
主料：金钱肚 全球华人的美食门户：COOKGOD
配料：菜心、蛋皮、海鲜馅
调料：鸡粉、盐、味精、老抽、精制油 制作步骤
1、用蛋皮包海鲜馅制成荷包，入油锅炸制成熟备用。
2、牛肚改刀，烧制入味，浇明油，出勺装盘，外摆荷包和焯熟的菜心即成。 荷包馅要调制入味，要控制好牛肚的蒸煮时间
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