来源：互联网 时间：2010-03-24 点击：点击：
主料：牛肉.白萝卜一个
配料：啤酒,香菜,酱油,盐,味精
秘制牛腩煲做法：
1.将牛肉切块,白萝卜切大块备用.香菜切末.
2.热锅,将牛肉倒入锅中,大约每3两牛肉放2勺啤酒(不要加太多,否则牛肉会变苦),烧至二三成熟.
3.在将萝卜放入,用大勺轻轻搅拌,倒适量酱油,烧至软烂,然后再放少许盐和味精即可出锅.
4.在上面撒上香菜末
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