清真餐厅：洪长兴

餐厅简介：

由著名京剧表演艺术家马连良的二伯父马春桥创始于1891年，原为“马家班伙房”，是上海最早的清真羊肉火锅店。1918年，新店主洪三巴将饭店命名为“洪长兴”，并从北京请来一批清真名厨，开始重点经营涮羊肉火锅，一时间闻名遐迩。

历经百年沧桑的洪长兴，现已发展成为享誉海内外的老字号品牌，上海清真行业的龙头企业。洪长兴除了经营羊肉火锅外，还推出了清真特色炒菜及各色清真糕点。另外，洪长兴作为全国唯一一家清真餐饮企业，已入驻2010上海世博会浦东AB、浦西DE两块片区，将以优质的服务迎接来自世界各国的少数民族同胞和广大顾客。

菜系：清真快餐

人均价格：38元

餐厅特色：

洪长兴浦东店位于世博园区AB片区内A02-G-01-南处。全店面积569平方米，可同时容纳200人就餐。以供应清真快餐为主导的同时也供应清真特色糕点。店内特色产品蒜香羊肋排采用独特的工艺手法加工而成。蒜香浓郁，色泽金红，口味鲜美。

各餐厅地址及详细信息：

A片区餐厅：洪长兴浦东店

餐厅地址：A02-G-01-南

餐位数：200个

D片区餐厅：洪长兴浦西店

餐厅地址：D11-B-1-1

餐位数：200个

餐厅电话：021-33300119、021-33300208