来源：美食天下 时间：2010-11-22 点击：点击：
原料：大虾适量、大蒜（大概用了十几瓣，多准备些味道浓，煎过的蒜很好吃的）盐、椒盐少许。
做法：
1.把虾洗净，剪去头和尾。
2.多准备一些大蒜，剥皮，洗净，切片。
3.平底锅倒油烧热，先放入蒜片略煎，再放入虾一起煎。
4.等到虾煎熟，大蒜片变得微黄微软，撒盐拌炒均匀就可以关火了。煎过的蒜片不会辣，还很好吃，可以配着虾一起食用。
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