来源: 时间:2010-12-31 点击:点击:
原料:鱿鱼、洋葱。
调料:蚝油、海鲜酱、沙茶酱。
事先准备:
1、鱿鱼切成圈状。
2、洋葱切条或圈。
3、蚝油、海鲜酱、沙茶酱各取适量搅拌均匀。
做法:
1、锅内热油,加入洋葱煸炒香。
2、加入鱿鱼快速翻炒一会儿。
3、加入调和后的酱汁,快速翻匀即可。
啰嗦几句:
1、鱿鱼很容易熟透,不易久煮,尽量快速翻炒以保证鲜嫩的口感。
2、海鲜酱有较重的甜味,不喜欢的,减少用量或不要添加。
3、口味重的,可在搅匀调味汁时加入少许盐(或酱油)。
随时了解最新穆斯林资讯、畅享正宗清真美食
独具当地特色的分站,更权威更贴近生活
C.DUOST.COM