来源: 时间:2014-10-10 点击:点击:
菜品口味:香味 主要工艺:煮所需时间:10-30分钟 制作难度:简单
原料
主料:粉丝、白菜、羊肉片
辅料:姜片、葱花、鸡精(或味精)、白胡椒粉、香油、盐
做法
1、粉丝用温水泡软待用;
2、白菜洗净切成段备用;
3、锅中放水及两片生姜烧开后放入泡软的粉丝;
4、烧开后加入白菜;
5、再次煮沸后,加入羊肉片,调入盐,鸡精,煮开后调入多一些的白胡椒粉及香油,洒上葱花即可。
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