来源: 时间:2014-10-10 点击:点击:
你知道八九月是梨成熟的季节吗?
三月枇杷四月杏的日子早就远远离我们而去,现在不管什么时候,想吃什么就有什么。大棚温室里常年可以出产我们想要吃的任何果蔬,便利的交通也让南北果蔬不分南北。可是,我们却因为技术的发展和过分的便利丢失了太多的生活情趣和体验。
前两日,我去楼下小型的菜市场买菜,匆匆买完自己需要的菜,我迈步打算回家。眼睛却无意中瞥见了放置在另一端木架上的一筐新鲜的巴梨。金黄的色泽,光滑的表皮,它们就安静的躺在竹筐里,让我不禁想起最近网上很流行的一句话:让我做个安静的美男子。我被自己的小思绪弄的忍俊不禁,又被这些美好的梨儿们所吸引,就又回过头决定买些梨。
很难计算有多久没有吃过梨了,更何况是在它刚好成熟的季节。
在脑海里搜索,那大概还是小的时候。爷爷的院子里有两颗梨树,每到八九月梨儿成熟的季节,我们一群孩子就围在梨树下,让爷爷给我们摘梨吃。那种香甜会持续一整半个夏天。
在我的记忆里,小时候,季节总是和某种味道相关联的。
四月,我们摘还没成熟的酸倒牙的绿杏儿吃,那是春天特有的酸涩;
五月,我们屡榆树枝上的榆钱吃,把肚皮吃的鼓鼓的;
冬天,窖藏了好久的冬果上了市,我们总吃不够。
而今,那些按时令吃水果的快乐早被便捷代替了。
如果问你,如今,你靠什么感知季节,感受时令?除了温度这一单一的元素外,你是不是也茫然。
那么,何尝不靠这些时令的水果呢?
每个季节,你品尝当季成熟的水果,你会发现,你的春夏秋冬会有了自己专属的味道,那种味道里充斥着果香和幸福。
我通过网络搜集到了这个一年四季的时令蔬菜水果表 ,放在下面,可以看一看,现在该吃什么水果了。
时令蔬菜水果表
春季(农历一~三月)
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)
蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)
蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)
蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。 水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。