来源:中国清真网 时间:2014-11-24 点击:点击:
风味羊脆骨,适合牙好的年轻人吃,放了辣椒面、孜然,口味略重,如果想淡点,可以和后厨说说。风味脆骨重点当然是吃脆骨了,记得小时候吃羊肉,专拣那不多的脆骨吃,听响声都能流一地的哈喇子。怕有膻味的朋友放心啦,羊脆骨经过多道加工,已经没有任何膻味了。
大盘鸡几乎是西北餐餐必有的菜,老马家的大盘鸡从成色和口感上来说,也很不错。土豆和鸡肉都很绵软,吃起来不费力。不过,大盘鸡香料味略大一些,可能有人喜欢有人不喜欢,就看自己的选择了。
它家环境很舒服,不是木椅子,是沙发,而且每个就餐区域都是被隔开的,很舒服,说话啥的不会影响到别人。
另外,再说句题外话。从老马美食沿长椿街向南走一点,就是宣武博物馆,得空可以去逛逛,了解宣南回民文化啥的,一定不能错过。逛饿了,再到老马家来晚正宗牛肉面,也是相当不错的选择。