来源:中国清真网 时间:2015-01-28 点击:点击:
春卷,一般是菠菜或荠菜,加入鸡蛋来做馅,香脆鲜美。而用了香蕉做馅又是一番风味哦。再加点芝士碎,还有淡淡奶香。香蕉,古称甘蕉。其肉质软糯,香甜可口。性寒,味甘,具有清热、通便、解酒、降血压、抗癌之功效。最主要的是香蕉含能帮助人脑产生羟色胺的物质,能使人的心情变得愉悦、减轻疼痛和忧郁,香蕉还有滑肠和止泻作用。
主料:
春卷皮(适量)、香蕉(2根)
调料:
芝士碎(适量)、菜籽油(适量)
制作步骤
1、食材。
2、香蕉去皮切三段,再切为小条。
3、取一张春卷皮,放上香蕉和芝士碎。
4、卷起来。
5、左右折回,边缘蘸点水,接口容易粘住。
6、依次包好的春卷。
7、锅里热油,烧至七八成热。入春卷。
8、可以炸微黄后捞出,再重炸炸至金黄即可。
9、沥油装碟即可。
TIPS:
没有芝士碎不放也可以。