来源:共你饭清真 时间:2015-06-11 点击:点击:
这个季节正是吃杏子的季节,买来的杏子做成果酱,口味酸酸甜甜的是极好的!
【制作步骤】
先将杏子用水洗干净。
去核。
将去核的杏子放到料理机中打成泥。
如图,打成泥的杏子。
将杏子泥导入面包桶内,加入白糖和冰糖、还有柠檬汁。
用锡纸将面包机的内丹盖住,避免制果酱的过程中,果酱溅到内壁上。
按果酱键,显示1:20分钟,再按启动即可。
做好的果酱装入无水干净的容器中放入冰箱冷藏,现吃现取
【杏子果酱做法小贴士】
1、做好的杏子酱不易久放做好一周内吃完。
2、滴上柠檬汁杏子酱口感更好。
3、放冰糖的时候一定将冰糖提前敲碎,避免打坏面包机内胆。