回香园牛筋汤
店挺宽敞,大食堂式的环境。男女老少都有,服务虽不热情,但也还将就。牛筋汤,汤味比较浓郁,里面的牛筋、肉就别有过高要求了,毕竟现在的牛肉价位在那。香辣拌亦是它家的名菜,味道还可以,但称不上惊艳。总之不过不失的一家店,随便吃吃还是可以的
地址:西岗区石葵路(纪念街口)
顺天祥
个人觉得价位有点高,但是品质总体还是不错的!最爱他家羊排!是小肋排,外焦里嫩!摆盘也高大上,口味也不会很重!刚刚好!烧麦口味也ok。
地址:西岗区八一路55号
裕泰回民饭店
他们家的特色就是羊肉和烧麦,环境和服务都很不错,东西做的也很好吃,我比较喜欢他们家的羊汤,还有烧麦也是非常的喜欢吃。
地址:中山区吉庆街83号(天津街新天百后侧)【另有其它分店】
域乐楼
这应该是大连开的最早的清真类餐饮了,几经搬迁,现在来到了位于车家村附近的这里。
有一次和家里人来这里,应该说民族风味还是比较浓郁的,炒羊杂,羊肉汤,水爆肚,烧麦等等,还算是比较地道的回族口味。
地址:甘井子区华北路229号(近车家村)【有多家分店】
回民餐厅
麻辣拌,羊肉,羊筋,口条小葱等佐料拌匀。入口味道刚刚好,有辣味,但不会抢走食材本身的味道。嘴叼的我发现羊筋熟透,且保留入口时的弹性。赞一个,因为一般饭店都会在煮制过程中加入火碱熟的快,省火,还出分量。从这个羊筋就能吃出来绝对没放碱。绝对9分!
地址:中山区福寿街(近世纪街电车道)